职业男性在工作中难免要交际应酬，酒桌上的成交率比日常办公室的成交率还要高，有时为了谈成一笔生意，一天之中甚至会参加好几场宴席。生意虽然谈成了，可身体却垮了，得不偿失。所以，作为职场男性，要懂得保护自己的胃，提前做好预防，远离酒精危害。
提前进食
去喝酒之前吃一些主食，一是能够在胃里形成一层保护，减少酒精对胃壁的直接刺激；二是使食物与酒精混合在一起，降低酒精浓度，延缓酒精的吸收。酸奶是最好的胃壁保护层，因为其本身粘稠，在胃中停留时间相对较长。
而淀粉类食品则能和酒精发生结合，直接起到延缓酒精吸收的作用，作为经过发酵反应的淀粉类食物，如面条、馒头、豆类食品等效果都很好，因为酒精能够钻进淀粉分子的螺旋结构当中，延缓消化吸收。
提前喝水
在喝酒之前，先在体内储存一定量的水，让身体的排泄系统提前运转，这样，后来摄入的酒精就可以被水稀释，慢慢排泄出去。
不要一饮而尽
通常，酒精在进入人体后的五分钟内就可以溶入血液，半小时至两小时后血液中的乙醇浓度就可达到顶峰。饮酒过快，会使血液中的酒精浓度也快速升高，更容易出现醉酒的情况。
一定要有下酒菜
在喝酒的同时多吃饭，充分补充碳水化合物，可以减少酒精性脂肪肝的发生。大量摄取蔬菜水果，也可减轻肝脏的负担，水果中的糖分能加速酒精在体内燃烧，起到中和作用的同时，还能补充维生素C等身体所需的重要的抗氧化剂，减轻酒精对身体的危害。
喝酒伤身，但是有时毕竟迫不得已，为了能减少酒精对肝脏等身体器官的损害，我们要学会提前预防，避免空腹喝酒。
