牛奶含有大量活性钙，是人类最理想的钙元素的来源，且它含有的乳糖能促进人体对钙元素的吸收。开心果属于常见的坚果，其中富含蛋白质、叶酸、维生素C等多种营养物质，开心果和牛奶都含有较多的蛋白质和脂肪，那他们两个能一起吃吗？
一、开心果和牛奶能一起吃吗
开心果和牛奶是可以的一起吃的。
开心果和牛奶通常没有相冲突的营养物质，故而两者一般可以一起吃，并不会对机体造成严重不良影响。另外，因为开心果和牛奶中营养素含量丰富，人体适量吃两者，还能补充机体部分所需要营养成分，有利于自身健康。
二、牛奶的功效与作用
1、补充蛋白质
牛奶中蛋白质丰富，主要以酪蛋白和乳白蛋白为主，含有18种氨基酸，其中包括人体所需的8种必需氨基酸，属于完全蛋白质，可提供给人体所需；
2、补钙
牛奶含有丰富的钙物质，其钙多以酪蛋白钙的形式存在，吸收率高，能帮助增强骨骼、牙齿强度，促进青少年智力发展；
3、镇静安神
牛奶中的镁能缓解心脏和神经系统疲劳；
4、促消化
牛奶脂肪中95%-96%为甘油三酯，脂肪颗粒小，呈高度分散状态，易于消化吸收。且碳水化合物全部为乳糖，可促进人体对钙和铁的吸收，促进胃液分泌和胃肠蠕动，能促排泄；
5、滋养皮肤
牛奶中所含的铁、铜和维生素A有美容养颜作用，可使皮肤保持光滑滋润。乳清对面部皱纹有消除作用，且牛奶还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，还能暂时性提供水分，属于天然的护肤品。
