白斑风是一种常见的皮肤黑色素合成受阻的疾病，主要表现症状为皮肤上面长出各种白色的斑块等等，一般治疗过程不太稳定，有的患者可以很快治愈，但是有的患者却达不到很好的治疗效果。那么，白斑风是否可以服用维生素C呢？白斑风日常养生又该怎么吃呢？
1、白癜风发病原理
白癜风为后天获得性疾病，其主要发病机制包括免疫机制，黑色素细胞自毁等。白癜风白斑区域黑色素细胞消失是白癜风发生的中药病理基础。白癜风患者局部因无黑色素细胞而造成。
2、维生素C学术研究
研究发现自由基中氧化氢过量，会对甲基纤维素产生细胞毒作用，使脂质过氧化，黑色素细胞树突消失，另外过氧化氢还可以抑制苯丙氨酸羟化酶火星，减少络氨酸合成。
维生素C是抗氧化、清楚自由基的有效药物，可有效清楚自由基，从而保护黑色素细胞。
3、白斑风能吃维C吗
能吃
白癜风共同的病理特点是白斑部位黑素细胞的消失所致，这和维生素C完全没有关系，维生素C仅仅对黑素细胞内的酪氨酸酶有迟滞作用，它只对过度的色素沉着有改善作用（实际上这个作用也非常有限，因此它的美白作用并不好），所以白斑风病人是能吃维生素C的。
4、维生素白斑风好处
国外这几年做的研究表明黑素细胞消失的原因和皮肤内氧自由基过量堆积有关，维生素C正是体内主要的抗氧自由基物质，所以几年前国外皮肤科医生就有人采用大剂量维生素C辅助治疗白癜风的方法是有一定效果的，至少没有白癜风患者因为服用维生素C而加重的。
5、白癜风吃什么食物
白癜风饮食要多食一些富含络氨酸的物质如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶、新鲜蔬果、豆类、包括，黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，多吃这些东西对白癜风患者很大的帮助。
6、健康养生温馨提示
我们不要特意去补VC，但我们没有必要忌水果蔬菜呀，适量就行。，因为每个人的身体素质不一样，所能接受的东西也不一样，有些人对维生素C过度“敏感”，就会加重病情。
7、白斑风食疗的方法
1、马齿苋200克，水煎服，每日一剂；再配合马齿苋捣烂取汁外涂，每日5次，10天为一个疗程，1~3个疗程显效。
2、取白芷9克，鱼头(胖鱼头或草鱼头为好)1个，加适量水炖汤，油盐调味食用，可连续食用。
3、将黑豆先以水浸泡软后，用八角茴香及适量盐煮熟或炒食，每日吃不开50至90克为宜黑豆除含有丰富的蛋白质，卵磷脂，脂肪及维生素外，还含有黑色素源及烟酸，以常内服黑豆能促使黑素源转变为黑色素。
4、将黑芝麻炒熟，加盐，研碎成芝麻盐，蘸馒头，面包或拦粥食用。黑芝麻有激活局部黑色互细胞及再生黑色素功能。
5、补骨脂酒：补骨脂 60克，白酒 500毫升。用补骨脂泡入白酒中，浸泡5～7天。每天早、晚空腹饮补骨脂酒15毫升。另用补骨脂30克，加入75%的酒精100毫升中，浸泡5～7天，用双层纱布过滤，得暗褐色滤液。取滤液煮沸浓缩至30毫升。用浓缩补骨脂酒精搽涂白斑病处，晒太阳10～20分钟，每天1次，连用半个月以上。
6、黑芝麻60克，猪肝1具，食盐少许，先将黑芝麻炒熟研成细末备用再将猪肝洗净，放锅中加水及盐，煮至用筷子扎猪肝不出血为度，捞出切薄片，用猪肝蘸黑芝麻末食用之，每日一次，功能滋补肝肾，填精润肤，适用于肝肾不足，精血亏虚之白癜风.。
7、白蒺藜适量炒干研末，猪肝蘸白蒺藜末食用，每日两次，食用对白癜风的恢复有一定的疗效。
