民间有“荷莲一身宝，秋藕最补人”的说法，秋季天气干燥，人们喜欢食用一些滋阴润燥的食物，以养阴清热、清心安神，其中，秋藕是秋季润燥清热的“当家菜”。下面小编就给大家详细讲讲莲藕有哪些养生功效。
莲藕味甘性寒，有清热、凉血、开胃等功效，秋季是莲藕大量上市的季节，此时食用莲藕最合适不过了。下面我们就来看看秋季吃莲藕有哪些具体的好处吧。
滋阴润燥
莲藕性寒，生食有清热润肺、滋阴润燥之功效。可以将莲藕凉拌或与梨子一起榨汁饮用，可以缓解秋燥引起的口渴、焦躁、上火等现象。
健脾开胃
莲藕有一股独特的清香，莲藕中含有丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素和鞣质，能起到健脾开胃的作用，可用于治疗消化不良、食欲不振等肠胃疾病。
减肥瘦身
莲藕的含糖量很少，却含有大量的粗纤维，所以，经常吃莲藕可以加速肠胃蠕动，有助于排出体内堆积的废物和毒素，进而起到减肥瘦身的效果。想减肥的朋友们不妨经常食用莲藕，不用担心发胖哦。
美容养颜
莲藕性寒，其中含有丰富的维生素C，有很好的美容养颜效果。秋季干燥，容易出现各种皮肤问题，比如长痘、起皮等，此时多吃一些莲藕，可以有效祛痘，并让皮肤变得润泽有弹性。
改善失眠
莲藕中丰富的营养物质有清心安神的作用，能够有效提高睡眠质量，晚餐吃一些莲藕，可以有效改善失眠现象，有效提高睡眠质量。
秋季莲藕是一种经济实惠的养生佳品，尤其适合女性朋友食用，可以做成凉拌藕片、莲藕排骨汤、粳米莲藕粥等食用，既美味又养生。
