熟食伤骨冷食伤肺是什么意思

有一种传统的说法,“熟食伤骨冷食伤肺”。如果最近觉得嗓子不舒服,或者经常咳嗽,吃一些冷饮之后会特别加剧这种反应,所以这句俗语有一定的道理。还有一句与之相近的俗语,“冷不冰齿、热不灼唇”,意思很好理解,就是吃冷食时不要让牙齿感到很凉,吃热食时不要让嘴唇觉的很烫。这也是现在选择吃冷食和热食时,一个更好理解的标准。冷饮吃多以后,可能不会直接作用到肺,但是会刺激上呼吸道黏膜等部位,导致感冒;或者在扁桃腺发炎的过程中加重症状。所以建议大家掌握食物的正常温度,太凉不好、太热同样不好。四十度、五十度的温度,对于平常吃饭或者喝水是比较合适的温度。

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坐月子能吃南瓜子吗

南瓜子,也是现在比较好的一个食物。而且,这个食物它主要是含油脂不是那么很高。而且,食用了南瓜子以后,也可以作为果仁的一个种类。食用了以后,还会得到有通便的作用。另外,南瓜子还有很多的药效。因为,在中医里边,南瓜子也是会引入药的。但是,具体药效,我掌握的不是非常的好。大家随时能看到的一些资料,随时能查到它的药效。可以吃,但是要控制量。因为,尤其是在坐月子的过程当中,一个是要保护牙齿。因为,你频繁的食用这种食物,牙齿的清洁就不太注意。另外,吃的太多了这种南瓜子以后,它不利于消化。所以,比如说为了保证大便的通畅,或者是为了保证一些蛋白质的摄入,完全可以食用。但是,总的原则也是要控制量。但有些南瓜子,它都是通过大量的盐分加工的。比如,盐水煮或者盐焗,这样,也要控制量。因为它会食入大量的盐分,反而不利于身体的恢复。

毛豆有什么营养

毛豆的营养价值特别高。很多朋友把毛豆当成蔬菜,其实毛豆和黄豆属于一类,毛豆是黄豆的青春期,含有特别高的优质蛋白质,含有矿物质包括维生素、叶酸、B族维生素、维C。毛豆中包含的营养素非常丰富。毛豆本身营养价值很高,但往往人们在酒足饭饱之后,把毛豆当作消遣的食物,晚上吃毛豆,体重易增长。500克大白菜的热量相当于70克毛豆的热量,可见毛豆的热量非常高。所以毛豆营养价值和其功效都在,只是在吃的过程中误区很多。毛豆可以吃,但一定不能超量。毛豆是最容易超量的食物,所以吃的时候只要控制量,其营养价值可以非常高。

心里美萝卜可以常吃吗

心里美萝卜可以常吃。心里美萝卜是特别传统的蔬菜,老话常说“心里美萝卜叫城门”,意思是只要有心里美萝卜的菜农就能进城门,因为不管是皇家贵族还是普通老百姓都爱吃。心里美萝卜水分特别高,有一点辛辣,但是如果好的萝卜品种还会有甜味。心里美萝卜除水分含量比较高以外,还含有丰富的营养素,比如维C;含有丰富的矿物质,如钾、钙等;还含有芥子油。萝卜中基本都含有芥子油,可以刺激食欲,帮助消化,甚至有一些顺气的作用,心里美萝卜中的含量尤其多。而且心里美萝卜颜色特别好看,绿皮粉心,可以凉拌吃。因为有一定的功效,加之含有一定的营养素,所以萝卜可以经常吃。

玉米算不算粗粮

玉米肯定是粗粮。只有精白米面叫细粮,除此以外都叫粗粮,包括小米、玉米、燕麦等。在粗粮中特别推荐大家吃玉米。玉米比较容易采购,而且可以做成食物,比如发糕、贴饼等。玉米作为每天都能摄入的粗杂粮,特别好的一个方法是直接吃。吃的过程中摄入玉米的B族维生素,丰富的碳水化物,还有膳食纤维。吃玉米的时候不要漏掉在玉米棒上的胚芽。胚芽是榨玉米油的材料,含有比较丰富的维生素E,是玉米的精华。所以玉米不但是粗粮,而且是一种非常值得选择的粗粮,在吃的过程中千万不要漏掉棒子上的小胚芽。

可以多吃酱油吗

酱油是常见的调味品,在许多炒菜过程中或者炖肉的过程中必不可少;但是只能把酱油当成调料,不能把它当成营养品或保健品。酱油绝对不能多吃,100毫升的酱油中含有15克的钠。如果酱油摄入过多,首先盐的摄入量过大,每天只能摄入6克盐;其次,酱油的原料是大豆,是通过大豆发酵制成,会提供一定量的营养物质,要把控酱油的量,建议每天不要超过15毫升。在吃酱油的过程中,同时要减少盐的摄入量,换句话,两者选其一,因为两者都含有比较高的钠。所以酱油是好的调料品,但是绝对不可以多吃。

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