心肌梗塞是冠心病的一种严重类型，常常危及生命。除了药物及介入治疗外，心肌梗塞患者还需要注意饮食。基本的饮食原则：1、限制热量的摄入，减轻心脏负担。发病初期建议少食多餐，以流质和半流质为主。2、平衡膳食，宜清淡，并且富含营养。多吃新鲜蔬菜、水果，如胡萝卜、黑木耳、西红柿、海藻类、洋葱燕麦、荞麦、玉米、苹果、火龙果、猕猴桃等等。3、少吃红肉，适当增加白肉，低盐低脂饮食。4、注意钠、钾的平衡，适当增加镁的摄入。
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