板栗的种植历史悠久，是日常生活中常见的一种干果零食，被称为“干果之王”，板栗的蛋白质含量很高，营养丰富，肉质美味，物美价廉，深受大家喜爱。那么，你知道板栗不能和什么一起同吃吗？
板栗不能和什么一起吃/同吃
板栗不能和羊肉同食：会不易消化；
板栗不能和鸭肉同食：会引起中毒；
板栗不能和牛肉同食：不易消化；
板栗不能和牛腩同食：引起呕吐；
板栗不能和杏仁同食：一起吃会胃痛；
板栗不能和牛排同食：呕吐。
板栗能和什么一起吃/同吃
薏米、无花果、白菜、鸡肉、大白菜、猪蹄、小米、红枣等。
板栗功效与作用
性温，味甘；归脾、胃、经。
板栗富含水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维B族维生素、维生素C、叶酸、钙、磷、铁、钾等，对反胃、慢性腹泻、口腔溃疡有食疗作用。
功效一：保护视力
板栗含有丰富的维生素B2、核黄素等，对于口腔溃疡、口舌生疮有很好的疗效，经常吃板栗，可以保护视力，减轻眼睛疲劳感。
功效二：抗衰老
板栗富含丰富的脂肪酸、维生素，常吃有抗衰老、延年益寿的功效。
功效三：预防疾病
板栗的维生素C的含量丰富，可以强筋健骨，提高免疫力，保护身体健康，能够有效预防中风、骨质疏松、癌症、心脏病的疾病。
板栗的选购
尾部有很多绒毛，颜色较浅，表面像覆了一层薄粉，不太光鲜的才是新板栗。
板栗的贮存
将板栗装在塑料袋中，放在通风处。气温10°C以上时打开袋口，低温时则扎紧。
板栗适宜的人群
肾虚、腰酸腰痛、腿脚无力、小便频多、内寒泄泻、咳喘者。
板栗不宜的人群
糖尿病、风湿病患者，脾胃虚弱、消化不良者，婴幼儿。
