黄酒是世界上最古老的酒种之一，是中国独有的酒种，与葡萄酒、啤酒并称为世界三大古酒。黄酒的原料是大米、黍米、粟，酒精含量不是很高，包含多种人体必需的营养物质，营养非常丰富。那么，你知道黄酒不能和什么一起同食吗？
黄酒不能和什么一起吃/同吃
黄酒不能和榴莲同食：加剧酒精对身体的伤害；
黄酒能和什么一起吃/同吃
核桃仁、姜丝等。
黄酒功效与作用
性温、味苦、甘、辛；归肝、胆经。
黄酒富含有机酸、氨基酸、酯类、多酚、谷胱甘肽、B族维生素等，可以补血养颜、活血祛寒、通经活络，调理烦躁、缺乳、风湿性关节炎。
功效一：美容、抗衰老
黄酒酒精含量低，但是热量非常高，多喝容易胖，适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢，补充有机酸、氧基酸和各种维生素，而且很容易被人体消化吸收，有美容、抗衰老的功效。
功效二：活血祛寒，通经活络
冬季尤为适宜喝黄酒。黄酒中加姜片煮后饮用，可以御寒、防治感冒，有活血祛寒，通经活络的功效。
功效三：抗衰护心
黄酒作为我国最古老的饮料酒，营养价值非常高，尤其是蛋白质的含量，同时还有多种氨基酸和大量的B族维生素，老年人经常饮用，有抗衰护心的功效。
黄酒的选购
好黄酒呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀。如酒液已浑浊，色泽变深，则不宜饮用。
黄酒的贮存
黄酒适宜贮存在4～15°C、阴凉、干燥的地方，远离热源，忌强烈震动和强光照射，忌用金属器皿，且不宜与其他酒类或有异味的物品一起储存。
黄酒适宜的人群
老年人、女性。
黄酒不宜的人群
儿童、孕妇。
