哮喘是一种慢性反复发作的支气管疾病。其发病原因多是在遗传的基础上受到过敏、感染、过度劳累等因素而激发起来的，如寒冷季节受凉或天气突然变化、气压降低等都可激发哮喘发作。
哮喘的常见症状包括：咳嗽、喘息、呼吸困难、胸闷、咳瘼、面白唇紫、心慌。
饮食重点
哮喘患者的饮食宜清淡，不宜过饱、过咸、过甜。
保证各种营养素摄入的充足和平衡，特别应增加抗氧化营养素维生素C、β-胡萝卜素、维生素E及微量元素硒的摄取量。
宜少食异性蛋白类食物，一旦发现某种食物可导致哮喘病复发，应避免进食，宜多食植物性蛋白质，如豆类及豆制品等。
药膳方推荐
丝瓜叶蜂蜜茶
配方：干丝瓜叶30～60克，蜂蜜30克。
做法：1将干丝瓜叶研成粉。
2用开水将干丝瓜叶粉冲泡片刻，最后加入蜂蜜即可。
用法：每日2次。
功效：清热解毒。适用于哮喘。
枸杞子海蜇荸荠煲
配方：荸荠块100克，海蜇60克，枸杞子20克，白果5颗，生姜、盐、味精各适量。
做法：1将海蜇放入清水中浸泡5个小时；白果破壳取肉。
2枸杞子洗净，用清水浸泡10分钟。
3将所有材料一并放入锅中，煲煮30分钟后，加盐、味精，继续煮熟即可。
用法：每日早晚服食。
功效：清热生津，化痰。适用于哮喘。
芡实核桃梗米粥
配方：芡实100克，核桃仁20克，大枣20颗，粳米适量。
做法：将芡实、核桃仁打碎，大枣泡后去核，与粳米一起加入砂锅内，加水500毫升煮20分钟，成粥即可。
用法：每日早晚服食。
功效：适用于哮喘。
荸荠萝卜猪肺醋方
配方：白萝卜50克，荸荠、猪肺各50克，米醋适量。
做法：将白萝卜切块，加入米醋浸泡数小时，然后同其它材料一起加水煮熟即可食用。
用法：佐餐食用。
功效：化痰止咳。适用于哮喘。
丝瓜花方
配方：丝瓜花5朵，粳米1杯。
做法：1丝瓜花与粳米加水浸一宿，清晨擂碎。
2放入锅内加适量水，以武火烧沸后转文火熬煮15分钟即成。
用法：每日1次。
功效：适用于哮喘。
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