咯血适宜吃什么和禁忌饮食


咯血适宜吃什么食物

咯血病人适宜食用下列食物。

1.梨:具有清热、润燥、生津之功效。《本草纲目》中就说;“梨汁润肺凉心,消痰降火。”对肺热咳血,或阴虚火旺的肺痨咯血者,最为适宜。

2.花生:性平,味甘,具有润肺养肺之功效,咯血之人常食颇宜,有止血的食疗效果。

3.蚕豆花:性平,味甘,具有凉血、止血的功效,咯血者宜食之。《上海常用中草药》记载:“蚕豆花止血,治各种内出血。”《现代实用中药》亦说:“治吐血,咯血。”

4.阿胶:具有益阴滋水、补血清热、养血止血之功效,对肺结核、支气管扩张、慢性支气管炎引起的咯血,尤为适宜。《汤液本草》云:“阿胶益肺气,肺虚极损,咳嗽唾脓血,非阿胶不补。”

5.龟肉:具有益阴补血之功效,有治疗劳瘵骨蒸、久嗽咯血的作用。《便民食疗》中载:“治虚劳失血咯血,补阴降火:田龟,煮取肉,和葱、椒、酱、油煮食。”

6.藕:据《日用本草》记载:“藕,清热除烦,凡呕血、吐血、淤血、败血,一切血症宜食之。”《本草经疏》中亦说:“藕,生者甘寒,能凉血止血,除热清胃,故主消散淤血,吐血,口鼻出血。”清代著名食医王孟英也认为:“若阴虚、肝旺、内热、血少及诸失血证,但日熬浓藕汤饮之,久久自愈,不服他药可也。”

7.芦根:性寒,味甘,具有清肺热、生津液、止烦渴之功效。尤其适宜肺热略血,如肺炎、肺脓疡、肺痈、急性支气管炎咯血者食用。近代名医张锡纯评价说:“其性凉能清肺炎,中空能理肺气,而又味甘多液,更善滋养肺阴。”

8.马兰头:性凉,具有清热、消炎、止血之功效。马兰适宜各种出血病人,肺结核或支气管扩张咯血者食之亦宜。《本草正义》中指出:“马兰,能专入血分,止血凉血。尤其特长。”

9.白果:具有敛肺气、喘咳之功效,也适宜肺结核咯血者服食。

此外,咯血之人还宜食用冰糖、蜂蜜、香蕉、西瓜、甘蔗、玉米须、灵芝、葡萄、苹果、地黄、牛肺、甲鱼、鸭肉、羊奶、羊肺、猪瘦肉、茄子、绿豆芽、荸荠、杏子、莲子、枸杞子、木耳、地耳、番茄等。

咯血饮食禁忌

有咯血症状的人必须忌食以下食物。

1.生姜:性温,味辛,咯血皆为肺病,阴虚内热者居多,故咯血者皆忌食生姜。《本草经疏》中说:“阴虚咳嗽吐血,……法并忌之。”清代著名食医王孟英亦说:“阴虚内热血证均忌之。”

2.桂皮:性热,味辛、甘,具有助热上火之弊。《四川中药志》指出:“阴虚有火者忌服。”咯血之病多属肺经有火,故当忌食。《本草经疏》告诫:“阴虚吐血咯血,鼻衄齿衄,汗血,……法并忌之。”无论何种出血之病,皆当忌食肉桂,咯血者亦然。

3.胡椒:大辛大热,纯阳之物,辛走气,热助火,咯血多为肺经有火,自当忌食。《随息居饮食谱》指出:“多食动火燥液,耗气伤阴,故阴虚内热血证皆忌之。”《本草经疏》亦告诫血有热,与阴虚发热,咳嗽吐血,……切勿轻饵,慎之慎之。”

4.花椒:属于性温辛辣之物。支气管扩张咯血,或是肺结核咯血者均当忌食之。《本草经疏》中认为:“肺胃素有火热,……咸不宜用;一切阴虚火盛,火热上冲,……衄血,咯血,吐血等证,法所咸忌。”

5.人参:性温,味甘微苦,大补气血,易助热上火,咯血之人多为肺经有火,或阴虚内热,切忌服食。《本草集要》中说得明白:“阴虚火动,劳嗽吐血咳血等证勿用之。盖人参入手太阴,能补火,故肺受火邪者忌之。”

此外,咯血之人还当忌吃羊肉、鹅肉、海马、海龙、茴香、八角、大蒜、韭菜、辣椒、丁香、荜拨、草豆蔻、茱萸、槟榔、肉苁蓉、锁阳、烟酒等。

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