圣女果是营养健康的“果中蔬菜”，是番茄的品种之一；主要产于我国台湾地区，现在大部分地区都有种植。
圣女果又称为葡萄番茄、樱桃番茄；其性微寒，味甘、酸。
圣女果的功效与作用
圣女果有清热解毒、凉血平肝、降低血压、生津止渴、健胃消食等功效；患高血压、心脏病、肝炎、肾病者，坚持每天食用，对身体健康大有好处。
圣女果的功效与作用一：
每人每天坚持食用圣女果，可以满足人体对多种矿物质的需要。圣女果含的“番茄素”，有抑制细菌的功效；所含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能，对肾炎患者有利尿的作用。
圣女果的功效与作用二：美容
圣女果有美容的效果，常食可以使皮肤细滑、白皙，能够延缓衰老；圣女果富含番茄红素，有抗氧化功能，能够防癌，对动脉硬化患者有很好的食疗作用。
圣女果的功效与作用三：补充营养
圣女果营养丰富且热量低，丰富的酸性汁液可以平衡皮肤的pH值。
圣女果的用量与贮存
鲜食为主，每天10个左右；置冰箱冷藏保存，一般情况保存10天左右。
圣女果的食用禁忌
空腹不宜吃圣女果，胃酸过多者不宜食用，因为圣女果中含有大量的胺类物质、果质和可溶性收敛剂等，食后会引起胃胀痛。
圣女果的食用方法一：草莓圣女果奶昔
原料
草莓30克，圣女果100克，鲜奶100毫升，蜂蜜适量。
做法
草莓、圣女果洗净，去蒂，切成两半。把草莓、圣女果、鲜奶和蜂蜜放入果汁机内，搅打均匀即可。
功效
圣女果有清热解毒的高跟鞋，对食欲不振者有好处。
圣女果的选购秘诀
以颜色自然、软硬适中者为佳。
圣女果的主要成分
除含有番茄的所有营养成分外，维生素含量比普通番茄高的多。
圣女果的性状特征
果实鲜红碧透、味清甜、无核、口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏两全其美，深受广大消费者青睐。
