鲫鱼萝卜汤
春 夏 秋 冬 感冒
鲫鱼萝卜汤组成
鲫鱼
1条
白萝卜
若干
葱
少许
蒜
少许
姜丝
少许
料酒
适量
食盐
适量
白糖
适量
鸡精
适量
鲫鱼萝卜汤的功效与作用
滋阴润肺。特别适合感冒人群。
鲫鱼萝卜汤做法
1.洗净鲫鱼和配料,烧热锅,放入油,烧至7成热,放入葱丝和姜丝,放鲫鱼,倒料酒,翻炒几下,然后加入水。
2.鲫鱼汤呈白色的时候,加入萝卜,也可加入一些香菇,等汤浓时,加入盐、糖适量。出锅时加蒜丝即成。
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