作为人体的重要器官，心脏的健康与否直接关系着整个机体的运作。患有心脏病的人群要从饮食上就开始注意，坚持三多三少的原则，保证营养的同时也要懂得克制。
三少
少食
体重超标是导致心脏病的诱因之一，所以控制饮食与热量就成了必要之举。心脏不适的人群最好坚持每日少食多餐，有意识地控制热量的摄取量，减轻体重。给肠胃减轻负担的同时，也降低了心脏病的发作概率。
少盐
每日摄取盐的总量超标，会增加血容量，加重心脏负担，对预防心脏病不利，所以，正常情况下4-5克的盐就可以满足每日的盐所需，最多不超过6克。
少脂
高胆固醇和高脂肪食品如动物内脏、油炸类食品等是引起动脉硬化的主要因素，胆固醇含量的多少直接影响着人体的健康，脂肪肝、冠心病、高血脂症等都是长期食用高热量高脂肪的食物所致。所以，日常饮食中，奶油甜品、肥肉、动物内脏等都要少吃，大豆类食品由于含有卵磷脂及无机盐，对防治冠心病十分有利，所以，要多吃。
三多
膳食纤维素
膳食纤维素是一种不能被人体消化、吸收的物质，但它能减少胆固醇在体内的生成，有利于冠心病的防治。韭菜、芹菜、笋等蔬菜中的纤维素含量很高，大豆和燕麦中也同样含有较高的膳食纤维，研究表明，每天摄入不低于20克的纤维素能有效降低患心肌梗塞的概率。
维生素
维生素C能改善冠状动脉的血液循环，降低胆固醇的形成速度；维生素E具有很强的抗氧化性，能起到预防血栓，阻止不饱和脂肪酸氧化的作用，保护心肌功能。维生素PP也叫烟酸，能扩张末梢血管，防止血栓的形成。这三种维生素都有利于防治心血管疾病，要适当多补充。
微量元素
微量元素中的硒能防止病毒感染，保护心脏安全；铬是强化胰岛细胞的保证，预防糖尿病离不开它；钙、镁、钾、碘等矿物元素也对保护心脏有益。
男性朋友要少吸烟少喝酒，女性群体则要远离刺激寒凉的食品。心脏及心血管类疾病大致属于慢性疾病，可是一旦突发，就会随时威胁到生命安全，此类病患可随身携带速效救心丸等急救药物，遇到突发状况可暂时缓解。
