肠胃炎一般是要禁食一段时间的，禁食的时候可以输液补充肌体水分，防止出现脱水等情况，而患者的情况很严重，就可以让患者吃些水分含量多的食物，例如小米粥及米汤等食物，这些食物都可以缓解患者出现的疾患症状。
出现肠胃炎的时候肠胃功能就很弱了，进而吃饭过程之中，假如不注意的话，就会出现急性肠胃炎，进而引发上吐下泻等严重情况，而出现这样疾患的时候就很难受了，需要立即到医院治疗，还要注意患者的饮食，那么出现了肠胃炎的时候都可吃哪些食物？
1、可以喝小米粥等食物
出现肠胃炎的时候，要禁食一段时间的，禁食的时候可以实施输液补充肌体损失的水分，防止出现脱水等情况，假如出现的情况不是那么严重，就可让患者吃些水分含量高的食物，其中的小米粥及面汤等就很不错。
2、注意饮食上的清淡
患者在饮食上必须清淡，要少糖多盐，等到病情控制了，就可以按照之前方式正常进食了。在不呕吐之后，就可以让患者进食半固体之类的食物，例如：蔬菜粥及面条等，还可以及时给患者补充蛋白质丰富一些的食物，诸如：鸡蛋羹等食物，但是油炸及油腻之类的食物不可给患者吃了。
还有就是要注意患者食用的食物，在出现急性肠胃炎的时候最好在锅中完全煮烂，这样就利于患者肠胃吸收，对粗纤维含量多些之类食物就不要让患者吃了，在病情好转之后，还要注意患者日常饮食上的护理，不然患者的肠胃炎就很较易出现复发的。还有就是不要吃鱼、肉，不可以吃辛辣之类的食物，而生、冷、硬这样的食物也不要吃了，注意吃些易消化的食物，其中软的米饭、馒头等都不错。还有就是要控制好烟、酒，在生活中要讲究规律性，注意休息好。
上面所介绍的就是在患者出现胃肠炎的时候都可以吃那些食物的基本情况介绍，可以说涉及很多要注意的事项，其中患者就可以吃些小米粥及大米粥、面汤之类的食物，可以说就是本着好消化为主的形式吃食物。
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肠胃炎是什么病
肠胃炎是什么病：
肠胃炎的主要症状有腹痛、腹泻、呕吐、发烧等。最常见的病因学包括细菌性感染和病毒性感染。
病毒感染如夏秋两季进食携带诺瓦克病毒的海鲜后出现，而幼儿或儿童最常见的是轮状病毒感染，出现恶心、呕吐、腹泻，而白细胞不高。细菌性胃肠炎是由于接触了不洁净的食物，如滋生金黄色葡萄球菌、沙门氏菌属或大肠埃希氏菌属通过粪口传播，出现腹痛、腹泻、水样泻，比较严重的可出现出血坏死型的小肠炎，此时可有便血。如果是细菌感染可有发烧，病毒感染一般没有发烧，病毒性胃肠炎需要积极的对症治疗包括补充液体，补充电解质等。
肠胃炎不能吃什么
肠胃炎不能吃什么：
首先要明确肠胃炎的病因，如不洁净的饮食，第一要脱离不洁净食物的致病因素，因为很有可能是接触了这些造成轮状病毒或者诺瓦克病毒感染，产生急性胃肠炎，所以，要脱离不洁净的食物或被污染的食物；第二不要进食辛辣刺激的食物。
在急性胃肠炎患者最常见的症状，包括恶心、呕吐、腹泻，如果进食辛辣刺激的食物会加重胃肠道的负担，会引起患者的腹痛腹泻症状的加重，急性期可能需要禁食禁水，需要积极的补液治疗，并积极就诊医院进行处理。所以轻的可在家中自行服药缓解，重的可能需要住院，进一步听从医生、护士的安排。
肠胃炎有什么症状
肠胃炎有什么症状：
肠胃炎的症状非常简单。如果有胃炎，一定会有恶心、呕吐、腹部不舒服、肚子疼的症状。肠炎的一个最突出的表现就是腹泻。所以胃肠炎的症状是有恶心、呕吐的，同时也会有腹泻、拉肚子的表现。如果有恶心呕吐，肚子也是有些水样的，或者是一些粘液的浓血便的排除，那么患者势必有肚子疼、恶心、呕吐、腹痛这几种症状。
如果胃肠炎是由特殊的一些细菌、致病菌所引起的，不仅有以上症状，同时会有发热的表现，实验室检查会有血的改变和大便的改变，就需要进一步的诊治。
肠胃炎吃什么药
肠胃炎吃什么药：
肠胃炎是一种非常常见的疾病。引起肠胃炎的原因有很多，有一部分的肠胃炎可能和吃东西有关系，比如吃的过凉、过烫，辛辣刺激性的，甚至喜欢喝冰冻的啤酒，这些都会导致急性的肠胃炎，临床表现多为腹部疼痛、腹泻。甚至有些患者还出现恶心、呕吐的现象。
如果是因为饮食不当、饮食不洁引起的肠胃炎，就可以调整饮食，比如喝一点粥，吃一点龙须面，使胃和肠道得以充分的休息。同时可以再补充一些糖分、盐分，使进食不洁引起的肠胃炎得以治疗。
慢性肠胃炎注意什么
慢性肠胃炎注意什么：
慢性肠胃炎的患者由于胃肠道比较敏感，平常饮食要避免一些辛辣刺激的冷的产气多的食物，也要避免一些容易引起腹泻的食物，比如有一些患者服用海鲜或者是鲜牛奶容易腹泻，这些患者要注意避免这些食物，另外有一些患者胃肠道的症状和情绪刺激精神紧张有关系，该类患者要注意调节自己的情绪，避免情绪过度紧张。
另外患者要注意增强体质，适当的增强体育锻炼，体育锻炼是很好的放松自己的方式，而且还可以增强体质。
