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适宜人群：一般人都可食用，尤其是前列腺增生症及肠癌患者的食疗佳品。
豆瓣酱具有延缓动脉硬化、降低胆固醇、促进肠蠕动、增进食欲、益气健脾、利湿消肿的功效，而且还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂，并含有丰富的胆碱，有健脑作用，可增强记忆力。
豆瓣酱以黄豆为主要原料酿制而成，以咸鲜味为主。
豆瓣酱富含蛋白质和维生素等营养元素。
每次30克左右。
1.一般人都可食用。尤其是前列腺增生症及肠癌患者的食疗佳品。
2.不宜一次多食，以防伤及脾胃。
xianrou 蚬肉 性味归经： 性寒，味甘、咸。 适宜人群：患有目黄、湿毒脚气、疔疮痈肿等病症者更适宜食用。 相关中药：蚬肉 蚬肉的功效与作用 蚬肉性寒，具有清热、利湿、解毒之功…
youtiao 油条 油条的功效与作用 油条对胃酸有抑制作用，并且对某些胃病的一定的疗效。 油条介绍 油条，是以面粉为主要原料，加适量的水、食盐、膨松剂，经拌、揣、醒发而成的条形食…
yuebing 月饼 月饼的功效与作用 软化血管，防止动脉硬化，提高免疫力。 月饼介绍 中秋节吃月饼的习俗源自唐朝北宋之时，宫廷内流行吃[宫饼]，后来流传到民间，当时俗称小饼或月团…
hancai 蔊菜 性味归经： 性凉，味辛微苦。 科属：十字花科。 适宜人群：感冒、热咳、黄疸、水肿、咽痛、风湿性关节炎、跌打损伤等症患者宜食。 相关中药：蔊菜 蔊菜的功效与作用 …
yuejihua 月季花 性味归经： 味甘、性温。入肝经。 相关中药：月季花 月季花的功效与作用 月季花味甘、性温，入肝经，有活血调经、消肿解毒之功效，是一味妇科良药。由于月季花的…
xiangmi 香米 适宜人群：适合所有人食用。 香米的功效与作用 香米具有养心补虚、益气强身、健脾开胃等功效。 香米介绍 香米的种类有很多，有天然茉莉香米、竹香米、枣香米等，但都…
zhacai 榨菜 性味归经： 性温、味辛。归肺、胃经 采摘：4月上旬成熟。 产地：四川、浙江、江苏。 科属：十字花料，芸苔属。 适宜人群：适宜大病初愈或患小病而胃口不佳者食用，常…
一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素…
ningmeng 柠檬 性味归经： 性微温，味甘酸。归胃、肝、肺经。 采摘：2～3月。 产地：浙江、广西。 科属：芸香科。 适宜人群：宜暑热口干烦渴、消化不良、胃呆呃逆者食用；适宜…
qiuyin 蚯蚓 性味归经： 性寒，味咸。 科属：钜蚓科。 相关中药：蚯蚓 蚯蚓的功效与作用 性寒，味咸。具有清热止痉、平肝熄风、通经活络、平喘利尿的功效。适用于热病狂燥、惊痫抽…
anchundan 鹌鹑蛋 补血益气、强身健脑、滋润肌肤 性味归经： 性平，味甘、淡。归肝、肾、脾经。 科属：雉科。 适宜人群：老少皆宜。婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱者。 …
dami 大米 补中益气、健脾养胃 性味归经： 性平，味甘。归脾、胃、肺经。 采摘：9～10月。 产地：东北三省、两广地区。 适宜人群：男女老少皆宜。老人、产妇、婴幼儿及久病初愈者…
