在现实生活中枸杞对于我们来说是比较常见的一种植物中药，枸杞子含有很高的药用价值，可以有效治疗一些身体疾病，还可以预防身体血管疾病，起到保护人体肝脏的功效，对身体非常好，而枸杞泡酒也是属于一种药酒，可以对身体起到降血压的功效，还可以提高个人免疫力。
枸杞泡酒用什么酒好
1、纯粮食酒
在市场上有很多酒都是人造香精勾兑出来的酒水，这样的酒水可能会让人喝着不舒服，在泡药酒的时候也起不到好的作用。大家在使用白酒的时候可以用玉米、小麦、大米等不同的农作物酿造出来的纯粮食酒来泡药酒，这样的要求才能把药物里面的成分泡出来。
2、高浓度白酒
在泡药酒的时候，大家需要使用高浓度白酒来泡药，这是因为高浓度的酒精能够把药物里面的有效成分吸入到酒里面，那么大家在喝药酒的时候就能够充分地起到药用价值了。
3、清香型白酒
很多药材在经过白酒的泡制之后，可能会存在一定的口味，很有可能会出现干苦的口感，那么这个时候，大家采用清香型的白酒来泡制药酒，这样会让人尝起来会比较清香，没有异味。
枸杞泡酒的功效
1、滋补肝肾
枸杞泡酒可以益精养血、滋补肝肾、润肺止咳、明目消翳。如果有腰膝酸软、头昏耳鸣、肾虚精亏、血虚萎黄、口干等症状可以服用。
2、补血
枸杞泡酒能溶出枸杞中的多糖、粗蛋白、粗脂肪、各种维生素和微量元素等，能够帮助人体造血。
3、抗衰老
枸杞酒中含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，有较好的抗氧化作用。枸杞泡酒可对抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化损伤，有助于延缓衰老，延长寿命。
枸杞泡酒怎么泡
1、选用在50度左右的白酒
或者选择好的高粱酒，在枸杞和酒的比例上一般是一斤白酒放20到50克枸杞，或者依个人体质或酒量来适当加减用量。
2、在挑选枸杞的时候要注意
枸杞的种类很多，一般最好选择宁夏枸杞，建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右即可。枸杞不需要进行过分清洗，以免洗掉本身的药性。
3、选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒
如人参，红枣等，将所有药材放入酒中之后，便可以加入冰糖调味，冰糖量根据个人喜好适当增减。
