炸酱面的功效与作用、禁忌、做法、

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炸酱面

炸酱面的功效与作用

面条易于消化;猪肉含有丰富的蛋白质;蔬菜可保证面条的营养均衡。

炸酱面介绍

炸酱面是北京有特色的食物,主要原料是面条(富强粉)、猪肉和蔬菜。

炸酱面怎么做

炸酱面制作步骤详解之“酱”的制法:

1.将干黄酱倒入碗里,用水调匀;

2.肉切成小丁、葱切成末,备用;

炸酱面禁忌

食用以猪肉为原料的炸酱面后不宜喝大量的水。

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